О том, что овсяная каша не вчерашний (как говорят, не подумав), и не сегодняшний (как подтверждает личный опыт), а завтрашний☝ – (в чём не сомневается наука) день диетологии вы можете прочитать по ссылке внизу⬇, там же ссылка на статью о том, в каких случаях овсяная каша может повредить худеющему.
✅Лично я ем овсяную кашу на завтраки уже почти год и похудел на 35 кг. Правда, потом набрал полтора килограммчика, пришлось после Нового Года опять надевать любимые ежовые 🦔рукавицы, вот через пару дней взвешу себя и отчитаюсь.
Ниже ⬇не рецепт и не точная формула, а скорее творческие вариации на тему овсяной каши от греческого шеф-повара Акиса Петретзикиса – для тех, кто, в силу большого и долгого похудения смотреть на неё уже не может🤦♂️ (вот я так на курицу🐔 уже не могу).
В начале видео Акис рассказывает о ценности овсяной каши и о том, как он учился варить её в знаменитом лондонском “The Goring”, где проработал 5 лет в начале своей поварской карьеры. Приготовление начинается с отметки 3:00 на видео⬇.
Если не хотите делать на молоке, можно на воде, если нельзя мёд – можно использовать кленовый сироп, сироп агавы или любые заменители или вообще обойтись без них.
Фрукты, ягоды и орехи тоже могут быть любые. Базовая особенность, которая не меняется – и на что обращает внимание Акис – постепенное добавление молока или воды маленькими порциями при постоянном интенсивном помешивании лопаткой.
Именно за счёт этого каша Акиса и становится такой нежной.
- Ставим кастрюлю на слабый огонь.
- Засыпаем овсяные хлопья, половину молока и постоянно помешиваем, пока молоко не впитается в хлопья.
- При постоянном помешивании продолжаем добавлять молоко маленькими порциями.
- Солим, добавляем ванильный сироп и продолжаем помешивать ещё 4-6 минут, чтобы овёс размягчился до состояния пудинга.
- Снимаем с огня, по желанию добавляем мёд, корицу, имбирь и перемешиваем.
- Раскладываем по тарелкам и сервируем фруктами-ягодами, которые нашли и нравятся, мятой и мёдом по желанию.
Ингредиенты: 140 гр овсяных хлопьев, 600 мл молока, соль, 1 ч.ложка ванильного экстракта, 2 ст.ложки мёда, 1 ч.ложка молотой корицы, 1/3 ч.ложки измельченного имбиря, зеленые и красные яблоки, банан, черника, малина, мёд, мята. Обещанные ссылки там⬇
📗Электронная книга о похудении “Минус 37 кило” продаётся здесь, бумажная здесь. Почитать отзывы читателей здесь.
🐧📧 Здесь подписка на PuzaNet.Net для тех кто хочет читать меня ежедневно. Это бесплатно и всегда можно отписаться.
🐇Здесь вы найдёте ссылку для скачивания бесплатного и очень удобного счётчика калорий на ваш телефон. Если хотите, попробуйте точно повносить съеденное всего 3-4 дня, многое станет понятно. Не понравится – удалите, он ведь вас не съест? А если поможет? 5 минут в день на здоровье жалко?
🙋♀️Здесь пройти анонимный опрос о том, пытались ли вы похудеть, результаты опубликую в феврале, но уже видно, что они очень интересные. Всем спасибо и здоровья! 👍
Почему овсяная каша для похудения – завтрашний день диетологии
В каких случаях овсяная каша при похудении вам повредит
Какой мне смысл худеть, если мне нравится мой лишний вес
