Может быть и так, хотя мне иногда кажется, что у людей, которые едят слишком много это приобретает именно форму болезни. Сложно сравнить ощущения разных людей, но это было бы любопытно. Интересно, а можно тогда неуёмный аппетит сравнить с тем, что некоторые выпивают больше, чем стоило бы, как говорится “не знают своей нормы”?

Ну пока “жор” точнее из всех. Чувство животное и слово животное

Да, оба термина, по моему не совсем точные и не передают смысл до конца. Аппетит – какая-то пышет здоровая, позитивная семантика, голод имеет много других, уводящих значений. Надо придумать какое-то другое слово, я понимаю о чём Вы. Нужно слово, которое передавало бы болезненную тягу, как наркомания, зависимость, но энергетически не так нейтрально, а сильно.