Как покрасить яйца в луковой шелухе, но красиво

21
3613

Как покрасить яйца в луковой шелухе

Оттенок яйца зависит и от того, какой лук мы выбрали⬇

Эти хитрости окраски пасхальных яиц позаимствованы у знаменитого греческого шеф-повара Акиса Петретзикиса 🥚🥚🏆, видео от маэстро с секретами на полторы минуты на русском можно посмотреть внизу⬇.

Яйца можно (и нужно) красить не только магазинными красками, в которые неизвестно кто и что клал.

Сейчас я расскажу вам, как покрасить пасхальные яйца в красный цвет🔴 традиционным, старинным способом, с помощью натуральных красителей, а в конце дам подсказку, как покрасить их в синий🔵, жёлтый 🟡и малиново-коричневый🟤.

  • Три горсти шелухи от репчатого лука кладем в широкую кастрюлю и заливаем холодной водой .
  • Доводим до кипения и варим 20 минут.
  • Снимаем с огня, даём остыть и при необходимости добавляем немного воды.
  • Очищаем поверхность яиц тряпочкой, выбираем яйца со светлой скорлупой – тогда цвет будет более интенсивным.
  • Шумовкой осторожно кладем яйца в кастрюлю, чтобы они не касались стеной и друг друга. Снова доводим до кипения и варим еще 20 минут.
  • Снимаем кастрюлю с огня и даём воде с яйцами остыть. Когда вода остынет, ставим кастрюлю с яйцами и луковой водой в холодильник на ночь.
  • На следующий день вынимаем яйца, выкладываем на промокашку или впитывающую бумагу, даём воде стечь и натираем скорлупу растительным маслом (макаем уголок мягкой бумажки в масло и наносим тонким слоем).

Если мы хотим не только красные, но и синие яйца, мы делаем то же самое, но вместо луковой шелухи используем листья красной капусты.

Если мы хотим желтые яйца, то используем куркуму, делаем всё так, как написано.

Используя желтый лук, мы получим красный цвет, а вот красный лук даст малиново-коричневый оттенок!

Посмотрите видео на полторы минуты, как красит пасхальные яйца самый знаменитый шеф-повар Греции Акис Петретзикис:

✅Много рецептов и полезных советов на сайте PuzaNet.Net

🐇🐇🐇🥕

Поделиться:
Предыдущая статьяКак приготовить домашнее печенье “Меломакарона”
Следующая статьяКак правильно ругаться с мужем
Денис
Привет! Меня зовут Денис. Худею на 37 кг/похудел на 36. Срываю злость на близких, рефлексирую и много разговариваю с собой. Все материалы, размещенные на сайте PuzaNet.Net и на страницах PuzaNet в Яндекс-Дзен и соцсетях носят исключительно информационный и образовательный характер. Никто и ни при каких условиях не должен использовать мой опыт в качестве медицинских рекомендаций. Я всегда советуюсь с врачом и никогда не лечусь в Интернете.

21 КОММЕНТАРИИ

  1. На что то я нажала и вместо Надежды появилось неТ , последние сообщения были мои, это для тех кто не доверяет автору блога:)))

    • )))Тут нам доверяют, это если набегут те, кто за деньги власть защищает, но им хоть кол на голове теши

  2. В любом случае, обложение налогом. в реальности уменьшает эту помощь минимум на треть.

  3. Нет, это не правда, помощь предоставлялась однократная, без проволочек бюрократических, безвозвратная, но облагаемая налогом, только самостоятельным предпринимателям, тем кто вынужден закрыть свой салон, ресторан, ясли и тому подобное. Размер помощи 5 000,10 000 и 20 000. Моя сноха, служит в Сенате, предупредила, что скорее всего, когда все успокоится, нас попросят отчитаться на что именно мы потратили помощь, съездить в отпуск на эти деньги или просто проесть их будет очень плохой идеей. И я ей верю, деньги потраченные не на поддержку своего дела , потребуют назад.

  4. Да, мы поставили заявку, не в полном размере, а половине этой суммы. Мы надеемся , что летом нам разрешат работать. и тогда нам эта помощь, может стать, очень дорогим перескоком в другую налоговую группу.

    • А рассказы о том, что всем гражданам по 5000 евро без всяких условий выплатили это правда?

  5. Хочу добавить, 20 000 это хорошие деньги и для Германии, но они практически полностью уйдут на оплату аренды. Аренды за жилья и помещение в Германии очень высокие. То, что они засчитаются в налоги, автоматически повысят налоги следующего года, а так же обязательные выплаты пенсионных и больничных страховок. Так что мы сначала очень хорошо посчитали, стоит ли принимать такую помощь.

  6. Мне стало интересно, а почему вы опасаетесь обвинения в том, что придумали? Мне кажется, что я не написала ничего нового или экстраординарного . Все есть в интернете. Если читаешь немецкий . так и вообще нет проблем, вся информация в свободном доступе.

    • Хайт, правильно? Тема такая, что профессиональные возражатели на зарплате могут набежать, и лучше всё аккуратно указывать

  7. Хочу немножко добавить о нашей жизни на карантине. Дети учатся удаленно, каждый день получают задания, которые в конце недели все должны быть выполнены и отправлены учителям. Занятия русской школы идут по Skype. Дочь дизайнер в большом книжном издательстве, с начала карантина работодатель оборудовал рабочее место дома. Совещания по Skype, начало рабочего времени с 8 утра. Сын археолог , на раскопках все в масках, дистанция 2 метра. Сноха служит в сенате референтом у сенатора , все чиновники были разделены на 3 группы, во избежание нежелательных контактов. На службу выходят по очереди. Тоже маски обязательны . Штраф в зависимости от Земли от15 до 50 евро. Все кто может работать из дома, работают из дома. Самостоятельные мелкие предприниматели получают единовременное пособие 20 000 тысяч, правда оно облагается налогом и зачитывается в доходы. Если у тебя симптомы вируса, ты не можешь идти к врачу и врач не придет, ты звонишь домашнему врачу , получаешь телефон службы, они дают тебе время и подъезжаешь на машине и у тебя берут анализ прямо в машине, нет машины- вход в одну дверь, выход в другую. Госпитализируют только тяжелых, с остальными контактируют только по телефону ежедневно. Все врачи работают, но принимают только срочных больных. Все у кого нет опасности для жизни и болей ждут окончания карантина.

  8. Здравствуйте, у нас все хорошо, да и в стране тоже не так плохо , как можно судить по некоторым сообщениям из российского интернета. Наши ясли, как и все остальные детские и школьные, закрыты. Все остальное , где можно провести время тоже, погода была прекрасна и лесные дорожки, ранее пустые, наполнились гуляющими. Как никогда наш маленький сад ( 4 сотки) блистает ухоженностью. Даже то на что не хватало сил и времени – сделано. Клумбы с цветами приводила в порядок сама, а у нас их много, так что последняя операция и реабилитация были правильным решением. В Германии нет запрета на выход, но рекомендация держать дистанцию, с 27 апреля все должны в общественных местах носить маски, перед входом в магазин дезинфицировать руки, на входе стоит человек который регулирует количество покупателей в магазине. С 27 открыты магазины площадью до 800 кв. метров. В больницах достаточно мест и всего. что нужно для лечения вируса, так как плановые операции были отменены, делались только срочные. В Дармштадте , где я живу население 159 207 тысяч, с начала эпидемии заразился 201 человек, 13 умерло, 124 выздоровело. Это где то средний уровень для Германии. В Баварии и Баден- Вюртемберг, Норд- Райн-Фестфален дела хуже, но и карантин был строже, сейчас практически сравнялись с остальными землями. Но в этом году вам не удастся приехать посмотреть на любимых зайцев в Баварии:))) и все , кто живет в Германии отпуск будут проводить дома. Увы! Вчера зараженных по Германии было 945 человек, три недели назад каждый день добавлялось больше 6 тысяч. Это дарит надежду. Никогда не голосовала за Меркель, но в этот раз Mutti Merkel оказалась эффективнее всех окружающих ее правителей мужчин, включая и Путина.

  9. Я сегодня красила c чаем каркаду, получился красивые голубые мраморные яйца.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here