Меня бы точно не взяли играть в “Что? Где? Когда?”, энциклопедичность не моя сильная сторона. Но к унылым троечникам, которым ничего не интересно, я тоже не отношусь. Обычный, средний человек с живым интересом к жизни и достаточно широким кругозором, вот кто я.
К чему эта преамбула? Сейчас поясню.
Мне очень нравятся семечки, особенно жареные подсолнечные, хотя тыквенные, если они чуть-чуть поджаренные, мне тоже нравятся. И еще мне нравятся орешки, особенно арахис и фисташки. Я могу все это грызть мисками, что, собственно, много лет и делал.
Вес, окружность талии и сахар натощак в динамике на 43-й день похудения внизу⬇
Я почти каждый день грыз семечки или орешки. Я был семечно-орешковый наркоман. Ну а каким словом, кроме этого охарактеризовать человека, которому при поездке в несемечную страну жена клала в чемодан по 2 пакета семечек/орешков на каждый день поездки? Эта наркоманская доза у нас в семье называлась “грызушки с собой”. “А грызушек с собой ты мне, конечно, не положила!” – “Ну откуда в тебе столько агрессии? Вот они, твои грызушки, 8 пакетиков”.
Я не то что не задумывался о последствиях употребления такой пищи. Я вообще не воспринимал все эти семечки и орешки за пищу! Ну какая там пища, право слово? Грызушки, они и есть грызушки. Был смешной случай, когда я 4 года назад первый раз пришел к диетологу, то рассказал ей о всех своих пищевых привычках, зависимостях, хронических заболеваниях, она, всё как положено – сделала биоимпеданс, расписала мне диету на первую неделю, я уже прощаюсь и тут – в дверях практически, говорю ей между делом: “Кстати, доктор, а семечки-орешки ведь не навредят диете?” Тут то она за голову и взялась, особенно когда узнала размер моей дневной дозы.
На колу мочало, начали сначала.
О, это был для меня настоящий вечер открытий. Сколько всего я узнал! ✅Оказалось, что наша пища это вообще всё, что мы кладем себе в рот, проглатываем и перевариваем. Представляете?
✅✅Семена подсолнечника (“семки”) содержат на 100 гр 660 ккал/65 гр жиров :
✅✅✅Тыквенные семечки (скрины уже не буду давать для экономии, кому проверить, сами найдите) – на 100 гр 556 ккал/45,8 гр жиров
✅✅✅✅Арахис жареный – на 100 гр 626 ккал/жиры 52 гр
✅✅✅✅✅Фисташки на 100 гр 556 ккал/жиры 50 гр.
Например, мой личный дневной пищевой потолок 1640 ккал в день. Это такое количество калорий, при котором я буду медленно худеть или хотя бы
не набирать вес. У вас какое-то свое рекомендуемое количество калорий (MyFitnessPal вам его посчитает за 2 минуты, ему надо ваш пол, вес, рост, возраст), но вряд ли оно будет в разы отличаться от моего.
А я такой доктору ещё и говорю: “Знаете, доктор, я ем вообще-то мало, но полнею, доктор, полнею… Видимо, всё таки что-то эндокринное”. Конечно эндокринное, какое еще! Ем мало, пью много, грызушек целый вагон.
Весь этот разговор я завел не про семки с орешками, а про пищевую культуру. Мое поколение, учившееся в советских школах, находится вне этой культуры абсолютно. Я про семки не думал, потому что не знал. Поколение 90-х, подозреваю, тоже культуре пищи не учили, было не до того. Моим детям в школе тоже про это пока ничего не рассказывали, или так рассказывали, что я об этом ничего не знаю (значит скучно и неинтересно).
Как и любую другую культуру, надо прививать детям научные знания о пище и здоровой культуре ее потребления, иначе через 30-40 лет они станут такими же толстыми развалюхами, как мы.
А мы хотим, чтобы у наших внуков были толстые, больные и зависимые
родители? То-то и оно⬇.
Продолжение темы здесь.
На выходных, если будет время, напишу, как я делаю одну простую и очень полезную греческую штуку – суп “Авголемоно” (написал и нашел видео как правильно делать).
Мой текущий вес на 43-й день похудения: 101,2 кг (было 112), талия 112,5 см (было 124), сахар вчера натощак 5,7, сколько было лучше не вспоминать.
Пожалуйста, ставьте после прочтения лайк 👍 публикации.
Спасибо за подписку на PuzaNet, мы можем собраться и худеть вместе. Эта гора ниже, чем кажется. 🧗♂️
