Рецепт домашнего иммуномодулирующего йогурта с морковью и яблоком (делать 2 минуты)

0
32
Ингредиенты иммуномодулирующего йогурта-антиоксиданта под фото куркумы внизу⬇, там же мой стартовый/текущий вес и несколько интересных ссылок
Ингредиенты иммуномодулирующего йогурта под фото куркумы внизу⬇, там же мой стартовый/текущий вес и несколько интересных ссылок

✅Как делать:

  • Режем морковь и кладём в ёмкость блендера вместе с йогуртом, куркумой (полкило куркумы в Озоне – 250 рублей, на год хватит всему подъезду), имбирём, солью и уксусом.
  • Измельчаем 1 минуту, до консистенции однородной смеси оранжевого цвета. Перекладываем смесь в мисочку.
  • Очищаем яблоко от кожицы и семян. Режем на кусочки примерно 0,5 х 0,5 см, кладём в мисочку с йогуртом и перемешиваем.
  • Сервируем дольками яблока, как на фото⬆ и посыпаем молотой корицей.
Куркума - троюродная тётушка имбиря по прабабушкиной линии. В России не пользуется популярностью, в отличии от стран с развитой кулинарной культурой. Милан Фиал (Milan Fiala) из университета штата Калифорния, Лос-Анджелес (UCLA), показал in vitro, что входящие в состав куркумы компоненты являются иммуномодуляторами, стимулирующим фагоцитоз бета-амилоида (накопление которого является причиной болезни Альцгеймера в соответствии с амилоидной гипотезой) моноцитами. Косвенным подтверждением теории является малая распространенность болезни Альцгеймера в Индии, где ею поражено только 5 % населения старше 60 лет, что существенно ниже, чем в западных странах. А уж в Индии, куркуму, извините, люди с детства кушают.
Куркума – троюродная тётушка имбиря по прабабушкиной линии. В России не пользуется популярностью, в отличии от стран с развитой кулинарной культурой. Милан Фиал (Milan Fiala) из университета штата Калифорния, Лос-Анджелес (UCLA), показал in vitro, что входящие в состав куркумы компоненты являются иммуномодуляторами, стимулирующим фагоцитоз бета-амилоида (накопление которого является причиной болезни Альцгеймера в соответствии с амилоидной гипотезой) моноцитами. Косвенным подтверждением теории является малая распространенность болезни Альцгеймера в Индии, где ею поражено только 5 % населения старше 60 лет, что существенно ниже, чем в западных странах. А уж в Индии, куркуму, извините, люди с детства кушают.

✅Нам понадобится:

  • 3 морковины среднего размера (автор этого рецепта, греческий шеф-повар № 1 во Вселенной Акис Петредзикис настаивает, что морковь надо очень хорошо мыть, но никогда не надо чистить. В идеальном мире Акис был бы прав. Но мир не идеален и одно дело – своя морковь, другое дело – покупная не известно у кого морковь)
  • 200 гр фильтрованного (отцеженного) йогурта (готовый есть во Вкус Вилл, в Азбуке, либо легко сделать самому)
  • 1 чайная ложка куркумы в порошке
  • ¼ чайной ложки молотого имбиря в порошке
  • 1 щепотка соли
  • 1 чайная ложка уксуса из белого вина
  • 1 красное яблоко и ещё несколько долек для сервировки
  • 1 щепотка молотой корицы для сервировки
С вами был рецепт иммуномоделирующего йогурта с куркумой, а вес меня – Пузанета 15 декабря 2018 года был 112 кг, обхват талии был – 124 см. У меня сахарный диабет 2 типа и сахар в крови около 10 лет был сильно выше нормы. Вес на 24 сентября 2019 года 81,6 кг, обхват талии 87 см. Сахар в крови в пределах нормы с февраля. Мой рост 178 см, возраст 49 лет. Если не возражает ваш лечащий врач, вы можете меня спокойно читать, а скоро выйдет моя книга о жизни и похудении. Спасибо👍

 

Почему не получается похудеть на правильном питании?

Что помогло мне неожиданно для себя начать худеть?

Как худеющему победить постоянный голод?

Поделиться:

Читайте меня на Яндекс Дзен, ВКонтакте и на Фейсбуке, получайте быстрый Puzanet в Telegram.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here